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2011年9月18日 (日)

青森の食材と愛好会

B-1グランプリにパソコン愛好会の会員がかかわったこともあり、青森の煎餅の特徴をあらためて発見する。南部煎餅は南部地方 青森県東部と岩手県独自であるけれど中心地の岩手県盛岡市より、青森のほうが、お酒のおつまみ向きが多いような気がする。。

502 青森市浪館の大成堂のチーズ煎餅はビールをイメージしているし、他に

504 烏賊もはいっている。

503

501_2<焼きそばまで煎餅に、みそカレー牛乳ラーメンも煎餅に

あげ

煎餅を揚げたもの、一袋100円 手ごろな非常食になる。

505

この烏賊煎餅は太宰風で少し甘口heart02

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